2012/2/8 19:10
正宁路小吃夜市在闹市区,是一条长街,整晚上灯火通明,小吃,排挡、面食、各地的名吃,水果、干果、冷饮......正宁路集合了众多的数也数不清的美食。当然是不止一次的来过。可这次还举着相机,冒着险拍着照片,引来别人侧目而视,还有的不让拍,还有些没有拍到,也是有些遗憾。
上图是随处可见的杏皮水,不知为什么又叫杏皮茶了?
这条街的两旁多的是烧烤、烤羊肉等,两边都是烤炉,弄得这条街的温度很高。
下图是烧烤摊。琳琅满目的烧烤材料摆满了整个烤盘。
这是浆水漏鱼儿和甜胚子。都是凉食,一个是酸、咸、辣味,一个是甜味。在夏天是很普通的,吃的人也很多。
还是烧烤摊,品种比上一个要多。
炭火烤羊肉、烤腰子是最受欢迎的!
杂粮煎饼,好多人排着队等。
重庆的钵钵鸡,红油油的,也有好多人吃。
兰州的素凉面和浆水漏鱼,老板娘一见我拍,回头就走!
八宝醪糟的配料,这个看着最干净!
最受欢迎的烤鱼,这两条是被等了20分钟的。后面还排着长队。那根铁钎子在扎鱼身,让鱼更加入味。
这烤鸭也红亮亮的,据说才出炉不久。
下面这张有点恐怖的!羊头!后面的是羊肚子,旁边是羊杂碎!这样的食物走了两个极端,爱吃的人奉为珍馐,不爱吃的人一眼都不看,尤其是羊头这样的美食,看着恐怖的睁大眼睛,吃着着迷的眯着眼睛,会吃的人可以吃出一个完整的羊头骨!够厉害的!
这个就好多了,胡辣羊蹄,吃的人比吃羊杂碎、羊头的要少!
粘玉米,煮的烤的都有。
煮的花生、毛豆、洋芋、大豆备受啤酒摊上的人的欢迎。
烤鱿鱼,一烤几十串,烤的人汗流满面却还带着长袖手套!
接下来就是水果了,兰州被称为瓜果之乡,一看那声势浩大的瓜果摊,我觉得这么叫也不为过。这是水蜜桃,但不是安宁的白粉桃,那桃子一嘬一口蜜.。
好多水果,看都看不过来。
兰州本地的特产香瓜,原先的名叫:金塔斯,味道香甜,现在没人叫金塔斯了,成车成车的再卖。
这个樱桃红艳艳的,牌子上写的多浪漫!