2012/2/8 19:10
茶香鸡,鸡肉已经炖到软烂了,很入味。阿呆最爱吃鸡了,他吃了一大半。
传统醋鱼,它和西湖醋鱼的做法是不同的,西湖醋鱼是把醋汁淋在鱼肉上,传统醋鱼是用醋来炖鱼。作为口重的北方人,我和阿呆都更喜欢吃这样的炖鱼,因为比较入味。
臭豆腐,从它一端上来阿呆就不停的喊:“真臭!真臭!”确实是挺臭的,江南这边的大多数菜品走的都是温婉路线,唯独这个臭豆腐,比哪的都臭。
左上,卤糟四样,里面有鹌鹑蛋、鸡胗、鸡心、青豆。
萝卜皮,开胃的小凉菜,酸酸甜甜的,很好味。
有机菜花,一道其貌不扬的家常菜,不过味道却很不错。
绿茶饼,外面是酥皮,里面是糯米馅的。
青豆泥,一道甜汤,入口后先是浓郁的奶香,后品青豆的清香味。