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跳跳羊城行之美食篇

2012/2/8 19:06

跳跳羊城行之美食篇

跳跳到广州的第一个早晨,我们到家附近的青篷海鲜酒家喝早茶,叫的都是一些传统的点心,其中粥和肠粉令她尤为欢喜。她吃东西速度很慢,也许是跟四川那里的慢节奏有关,挺好的习惯,慢慢来还能吃下不少。我也向来是爱吃早茶的,因为品种繁多,令人眼花缭乱,而份量又不会过多,而且形式也很自由。Z 吃茶点偏爱一些肉类的菜,比如第2张图上的凤爪,排骨,猪肠都是他取的。

我问跳跳,她们四川那儿喝不喝茶。她说那里喝茶很多,但都是狭义的喝茶,不会配点心。一般在江边会有些茶馆,露天在那些景致不错的位置,喝上一杯香茶,或与友人倾谈,也是享受。而广东这里的喝茶已演变成了略为固定的休闲模式:悠闲的老人一早来到酒楼,取一盅两件的点心配一壶茶,再捧上份报纸就能度过大半个上午;周末一家人团聚放松;或与友人相会谈心,都能通过喝茶来进行。而我这个谗人,通常是为了吃各类繁多的点心。喝茶也不仅局限于早晨,还有下午茶,夜茶,在广州,大概只要想吃,随时都能找到借口和场地吧。

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