2012/2/8 19:07

这家店很多人光顾，买个饼要排队排好久。

招牌上是这样介绍的：古时候，茶马古道经商的人多信奉佛教，逢年初一、十五都有吃素的习俗，青蛙饼是其中有名的一种，通过烘烤膨胀后状似青蛙，食用时配以被当地人称为晶线凉粉的小吃，它是一种透明的、天然的线状豆制品、入口顺滑，吃之寓意出入平安！年年顺利！而青蛙被贵族人视为神物，他的叫声特别：哇！哇！哇！（发！发！发！）两种食品配吃合称“晶线青蛙”（今年要发！）吃一次素图个吉利，这方的神灵会保佑我们坐车、坐船、坐飞机、一生平安！万事顺利！

我和慧萍都要了一个，只见小伙子拿了一块面团出来，在热的铁板上压了几下，压到干身以后。