2012/2/8 19:07
肉质鲜嫩的耙肉
开始我并不懂什么叫耙肉,我还以为是叫趴肉,后来回到昆明,当地的旅游介绍节目做得特别的精彩,看电视台介绍美食时才知道这叫耙肉,是用猪腿放入砂锅中以文火炖软,味鲜肉嫩,美味非常。
还有这提味的酸菜。