2012/2/8 19:08

乐生活blog

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小海丁海鲜馆

炒海丁

这里的特色菜，一个个小海螺用耗油和辣椒酱炒得，甜辣口味的。很大一盘，估计这个大盘子得装了好几百只小海螺。吃的时候用牙尖轻咬海螺的肉往外一吸一扥肉就吃到嘴里了。

这道菜特别适合边聊边吃，就跟看电视时嗑瓜子一样，越吃越上瘾。吃凉了还可以上服务员端走热一下。

炒文蛤

和炒海丁的口味一样也是用耗油和辣椒炒的，我发现了除了麻辣小龙虾是麻辣口的，其它海鲜都是甜辣口的。味道一样，只是内容不同罢了。

炒怪腿

阿呆的表弟说这些腿都是寄居蟹的大钳子，是不是我无从考证。不过我一直琢磨：有那么多张这么大钳子的寄居蟹吗？呵呵

这些蟹腿是冷鲜的，肉质没有活螃蟹那么紧实，现在我对螃蟹的质量要求很高，这都要归功于他总带我在天津吃鲜活的大螃蟹啊。