2012/2/8 19:09

紫色透明——精致美食生活 blog

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找寻属于秋冬季节的美食诱惑

北京的天气跟小孩子的脸一样，说变就变。这几天降温不说，还下着冷飕飕的小雨。一下子就感觉到了北方冬日的寒冷。天一冷，那自然想到的就是来碗热面。“康师傅私房菜”的茄红半筋半肉面，是在他家相比我比较喜欢的。酸甜的滋味想想就口水，就是面条不太有味。但在这寒冷的深秋OR初冬来一碗热腾腾的汤面，就甭提多舒服了。

还是牛肉的哎，一半筋一半肉滴。

或者来碗米线都可以很温暖。

除了面条还会想到的那保准就是火锅啦。老北京涮肉那是北方人冬天特有的饮食习惯呐。下面的这个涮肉店，就是位于工会大楼站的八先生涮肉馆。门脸不大，穿过小过道，进去以后，别有大空间。来个老北京锅子，享受最原汁原味的涮羊肉的鲜香。唯一觉得不够原汁的就是这个炉子，不是碳锅。