2012/2/8 19:09

平常禅 blog

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台北士林夜市的美食地标

小吃是台湾旅游不可缺少的一项重要内容，而士林夜市则是尽享台湾最著名、最平民化的小吃最佳去处！ 在台湾众多著名的夜市中，士林夜市无论从知名度、规模以及特色等方面都具有广泛的代表性，在这里你可以找到台湾的一些现存或已消失的夜市的影子。

士林夜市也是全台湾最大最具规模的夜市，是台湾最具人气的夜市。每当华灯亮起，它便步入繁华。

士林夜市的美食，可以说是台湾美食大集合。几乎所有的台湾特色小吃，在这里都可以寻找身影。如蚵仔煎、臭豆腐、天妇罗、药炖排骨、担仔面、肉圆、鸡排、串烧烤、大饼包小饼、大肠包小肠、润饼、珍珠奶茶等等，让人驻足不前、流连忘返。

到士林夜市，不一定要吃东西，体验熙熙囔囔、人头攒动、川流不息、热闹非凡的场景也非常有趣。如果时间充足，买上一两样自己喜欢的小吃坐下来品尝也很值得。

士林夜市的数百个摊点上，几乎坐无虚席。不论是住在附近的上班族，还是来自各方的观光客，在士林夜市里，总能找到自己想吃的，喜欢的。

在台湾，每一家夜市都有自己的特色。据台湾网上统计，士林夜市的必吃美食有：豪大大鸡排、大饼包小饼、生炒花枝、药炖排骨等，下面我们按图索骥。

士林夜市美食地标之一：豪大大鸡排——永远排着50米长队的台湾最受欢迎的鸡排。（售价：50台币/1块）

很拽的长队吧。即使台风天，也无碍于与“豪大”的约会。

拿出平生对于美食的最大的勇气，在风雨中，站在50米外，排了半个多小时队，终于买到了倾慕已久的传说中的鸡排。鸡排外皮脆，内里鲜嫩多汁，味道咸香，确实不错。只是实在太大了。我是与伙伴们一起瓜分，才消灭了它。抛去营养、健康不提，客观的评价一句：确实物超所值。难怪不少年轻人宁可耐下性子耗费时间，也要等待这一口心仪之物。士林夜市大名鼎鼎的豪大大鸡排——门口永远排着长龙，只因为这里，售卖的鸡排选用的是新鲜鸡肉，当场裹上酥脆的炸粉下锅烹制而成。