2012/2/8 18:25

五味凉拌

材料：

花生米(炒过的)1杯；青蒜末1/2杯；生辣椒末1大匙；香菜末1大匙；泡面1/2包；泡面胡椒盐粉包1包

做法：

1、将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

2、建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面

3、因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。