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山楂核桃饮

2012/2/8 18:17

风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
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未经作者许可,不得转载或摘编

山楂和核桃搭配,好像有点怪异。一个酸一个涩,这味道吃下去能好吃得了?所以一定要加蜜!

搅打好山楂和核桃混合液,混入蜂蜜并搅拌均匀后,尝了一小口,便深深被它吸引了。

细细品味,其实仍是隐隐有些酸有些涩,但在核桃的香、山楂的鲜、蜂蜜的甜之混合下,酸涩仅是偶尔从甜蜜中跳出来,低调地中和一下,使这一满碗的香甜,不会完美得没有遗憾。

山楂核桃饮

山楂核桃饮

原料:

山楂100克、核桃仁100克、蜂蜜适量。

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