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2012/2/8 18:19
鸳鸯奶茶-“三温暖”茶点
奶茶也还是比较喜欢的，和其他人去茶楼，我一般点奶茶，一向不怎么喜欢绿茶涩涩的味道，但也常被茶楼里奶茶那种甜到腻死的程度给吓到，他们倒是不计成本，就是苦了我的胃，仿佛被甜浓到化不开。再后来就有人曝光说奶茶QQ的珍珠是塑料做的，我虽然不是那种对于食品安全风声鹤唳草木皆兵的人，但是想想嚼了一堆塑料的感觉还是有点堵。
昨天立冬，竟然一点没有觉着冷，感情千年极寒也是一个传说了。不过这样的天气还是适合来点热乎乎的东西来温暖自己。奶茶平时也会在家自己做，最最简单的版本是红茶泡一下取出，再添加一点咖啡伴侣和糖，这是以前一起工作的内山小姐教会我的。
原料：
红茶包两个、淡奶约100ML、现磨咖啡粉适量、糖少许。
做法：
1、咖啡粉倒入咖啡机中煮。
2、90度以上的开水倒入杯中，放红茶包进去晃动约20秒后取出。
3、冲入煮好的咖啡。
4、倒入淡奶，加适量的糖即可。
