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香卤鹌鹑蛋

2012/2/8 14:54

做法:

1、鹌鹑蛋用小牙刷认真地刷洗干净;

2、刷洗干净的鹌鹑蛋和水一起放入锅中,开火,煮至水开后把全体调料扔进去,继续煮3分钟左右;

3、小心的敲破每个鹌鹑蛋,继续煮一会2-3分钟,别煮老了;

4、煮好的鹌鹑蛋连同调料和水一起装入容器,盖盖后放入冰箱,随吃随取。

香卤鹌鹑蛋

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