2012/2/8 14:54
材料:
糯米、莲藕、红糖、红枣、桂花蜂蜜。
制作方法:
1、用温水泡糯米,大概半小时。
2、莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂,不要丢了。
3、将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,捅实后,把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定。
4、放水,加红糖及洗好的红枣,把藕放入。大火烧开后改小火煮1小时。捞出晾凉。
5、把做好的藕切片,摆在碟上。然后浇上桂花蜂蜜。
2012/2/8 14:54
糯米、莲藕、红糖、红枣、桂花蜂蜜。
1、用温水泡糯米,大概半小时。
2、莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂,不要丢了。
3、将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,捅实后,把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定。
4、放水,加红糖及洗好的红枣,把藕放入。大火烧开后改小火煮1小时。捞出晾凉。
5、把做好的藕切片,摆在碟上。然后浇上桂花蜂蜜。