2012/2/8 14:57

备注：

1、所需芥兰以嫩小者为最佳。

2、芥兰片灼时不可过久，否则，冰镇后不爽口。

3、芥辣酱油是冰镇菜特有的佐料，搭配起来风味独具。

特色：

透明的冰块。嫩绿的芥兰。晶莹剔透，清凉爽嫩。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6b5dae0100c4m9.html