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麻辣紫豇豆

2012/2/8 14:58

温馨提示:

1、凉拌豇豆最好选用嫩的口感才好,老一点的豇豆适合炒着吃或炖着吃;

2、水中加点盐,为了让菜焯水后颜色鲜艳,口感清脆;

3、炸花椒和干红椒时注意控制油温,不要炸糊。

麻辣紫豇豆

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100espd.html

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