2012/2/8 15:00

人间烟火：事无事，味无味 blog

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凉拌海蜇头

原料：

海蜇头、黄瓜、心里美萝卜、大蒜、花椒、盐、醋、蚝油、香油、花生油。

做法：

1、黄瓜切丝，萝卜切丝，我买的成包的处理好的海蜇头。大蒜敲成蒜泥；

2、锅热花生油，小火炸糊花椒，关火，捞出花椒不要；

3、黄瓜萝卜海蜇头放一起，油凉后倒入，加蒜泥，醋，蚝油，香油，拌匀，最后放盐。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe1601008692.html