2012/2/8 15:00

【咣咣有派】的美食 blog

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香糟卤凤爪

原料：

香糟卤一瓶，鸡爪子N个。

做法：

1、把鸡爪的外皮去掉后，切去鸡的指甲。

2、洗净后，放在加了八角，花椒和葱段的水里煮熟，取出后把鸡爪凉晾。

3、然后倒入香糟卤，泡2个小时之后就可以吃了。

这个菜没有任何的难度，是夏天佐酒的好选择哟。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_40deb64a010003bu.html