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2012/2/8 15:00
春雨桂花
我也跟电影中的女人一样热爱美食、喜欢与大家分享美食的乐趣，不论何时美食都是我的快乐之源。上周在凤凰卫视上看到一道充满春天气息的美丽菜肴【春雨桂花】，粉丝像丝丝春雨，炒鸡蛋似桂花。我就马上动手制作，下面与大家分享这道菜的做法。
原料：
生菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、粉丝、鸡蛋。
调料：盐、油、甜面酱。
做法：
1、黄瓜、萝卜切成2寸长的段，再切丝，紫甘蓝切成丝，粉丝剪成小段，生菜剪成小碗状；
2、鸡蛋液打匀，用多一些的油小火炒熟。胡萝卜丝过油。粉丝放油里炸熟；
3、将炸好的粉丝放入生菜盏中，再放入炒好的鸡蛋，然后再放紫甘蓝丝、胡萝卜丝、黄瓜丝；
4、吃的时候浇上甜面酱就可以了。
