2012/2/8 15:02

做法：

1、做一锅水，水开后放入银耳煮5分钟。

2、放入芹菜煮2分钟。

3、放入腌好的虾仁，开锅后待虾仁变成红色就可以捞出了。

4、准备一盆凉白开水，将捞出的食物放入凉水中，这样做可以让虾仁更嫩，蔬菜更脆，更爽口。

5、将食物从凉水中捞出，放入姜末、盐、鸡粉、醋、香油调味就可以了。

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