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孩子生病时的美味餐

2012/2/8 18:55

看孩子生病躺在那里无助的样子,就让人心疼。有没有想过为孩子做一顿美味的病号餐,不但让他有胃口,还有助于早日健康,试试看吧:

(1)上火了,嗓子疼

嗓子疼或者口腔内起泡的时候,最好是使食物和饮料的温度与体温接近,避免吃酸性和比较硬的食物。为了缓解嗓子的疼痛,让孩子食用柔软的泥状食物是很好的办法,而果冻,卤制品和蒸煮的食品都是不错的选择。

孩子生病时的美味餐

菜花派

菜花半个,洋葱1/3个,蟹肉100克,黄油3汤匙,盐、胡椒各适量,奶酪30克,牛奶两杯,生奶油1/4杯,小麦粉两汤匙。

做法:

1、将菜花切成小块,煮软。将洋葱切成小薄片,将蟹肉捣碎。

2、在锅中加入一汤匙黄油,煸炒洋葱,然后加入菜花,一同煸炒,最后加入适量盐和胡椒。

3、用两汤匙小麦粉,两汤匙黄油,1/4杯生奶油混合后搅拌均匀。然后加入2和蟹肉,放入烤盘中,撒上奶酪,放入电烤炉中,在220℃的温度下烤15分钟。

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