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花卷系列

2012/2/8 12:26

蝴蝶卷

做法:

1、取一小团面,揉成均匀的长条

2、从两端分别向中间卷,卷成这个样子

3、用筷子夹一下,蝴蝶形状就出来了

4、把前端的弯曲部分切开,做蝴蝶的角,叫角还是须,呵呵~~

5、然后静置15分钟,放入蒸锅里大火蒸20分钟,漂亮的胖胖的大蝴蝶卷就出来了

蝴蝶卷

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