2012/2/8 12:27
1、将鸭架剁成小块,笋干泡软,并多清洗几遍,去除泥沙和土味。
2、沙锅内放入足量的水,加入鸭架、笋干、葱段、姜片,大火烧开,转小火,煲半小时以上。
3、出锅前,放入细盐,撒上少许胡椒分即可。