2012/2/8 12:31

做法：

1、2、香菇洗净，用热水烫一下，然后切成小粒；洋葱洗净切丁；然后和豆渣一起放入肉馅中，再加入所有“调料”，拌匀；

3、将“2”揉成小丸子，沾蛋液，再过上一层面包糠，轻轻捏实；

4、入油锅中炸至金黄，捞出沥油即可。