2012/2/8 12:31
这个像乱炖似的,我们东北炖菜的时候,喜欢放点东北的大酱,其实剩的炸酱放些也很好吃,在快熟的时候放些,最后汤汁靠干,就好吃了,很下饭的。
放了好几天的,如果觉得还能吃的炸酱最适合最这个菜了,呵呵,长时间加热吃起来就放心了。
一般炸酱都会咸一些,所以可以多放几天。因为咸,面条里放一点就够了,呵呵,也是种节约。
2012/2/8 12:31
这个像乱炖似的,我们东北炖菜的时候,喜欢放点东北的大酱,其实剩的炸酱放些也很好吃,在快熟的时候放些,最后汤汁靠干,就好吃了,很下饭的。
放了好几天的,如果觉得还能吃的炸酱最适合最这个菜了,呵呵,长时间加热吃起来就放心了。
一般炸酱都会咸一些,所以可以多放几天。因为咸,面条里放一点就够了,呵呵,也是种节约。