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2012/2/8 12:31
法宝之二：双雪冰糖煲
用料：(看图说话)
做法：
1、加州梨洗净，去皮去芯，切成小块，雪耳洗净后浸软，去蒂，撕成小块；
2、加州梨、雪耳、冰糖同放入砂锅内，加入适量清水，文火炖1小时即可。
3、每日2次，食梨、饮汤。
食谱营养：
1、梨：（同上款）；
2、雪耳（银耳）：性中平，味甘，具有滋阴润肺、养胃、补脑强心、益气和血、生津止咳的功效；
为高血压、动脉硬化、阴虚火旺病人的调养佳品。雪耳所含的多糖对肿瘤细胞有抑制作用。
食谱相克：
雪耳：不要与马肉、田螺同食；
梨：梨不可与螃蟹、鹅肉同食。
食谱效用：
清甜，清肺去火，清心润肺，祛痰止咳，滋润皮肤，养颜、美白、祛斑。
夏天饮食上要注意清淡，少吃油腻、辛辣的食物，多吃水果、青菜，尽量多喝水利于有毒物质排出，平时饮食中可以适当吃一些豆腐、豆浆、苦瓜、黄瓜、绿豆等清淡的东西，切记不要太贪凉。
另外，要保证充足的睡眠，加强锻炼提高身体免疫力，平时多到户外散步、呼吸新鲜空气。
