2012/2/8 12:35
酱烤翅中
同样简单的做法,却百吃不厌。
原料:鸡翅中。
调料:葱花、蜂蜜、生抽、姜片、韩国烧烤酱(甜味)。
做法:
1、鸡翅拆成翅尖,翅中,翅根三段;
2、用叉子在翅中的背面戳上洞;
3、用除烧烤酱外的其他调料将鸡翅腌制上。当然时间越长越好,最好隔夜。
4、烤前将鸡翅放烤架上,两面刷上韩国烧烤酱;
5、入烤箱180-200度左右,烤10-15分钟;
6、拿出再刷上一层烧烤酱,翻面入炉,继续烤10-15分钟即可。
注:
1、烧烤酱可用其他甜味的酱料代替。
2、烤制时间按个人烤箱温度变化。