2012/2/8 12:35

巧克力核桃马芬

原料：巧克力30克、细砂糖50克、牛奶30克、全蛋1个、橄榄油25克+黄油25克、低粉100克、泡打粉2克、核桃少许。

做法：与芝士椰脆马芬雷同

1、先将巧克力将入牛奶和砂糖，隔水加热至融化；

2、分次加入鸡蛋，加入油搅匀；

3、筛入低粉、泡打粉，并将面糊拌匀后加入核桃碎；

4、将面糊放入裱花袋，挤入纸模中；

5、每个小蛋糕上放一个核桃；

6、预热180度的烤箱，中层，20分钟。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100bgmt.html