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至尊pizza配番茄洋葱汤

2012/3/27 16:11

海蓝澜的美食博客
海蓝澜的美食博客 blog
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未经作者许可,不得转载或摘编

周末来啦,懒懒的睡个美觉,再来份儿懒人pizza,冰箱里的蔬菜划拉划拉做个懒人汤,享受一顿慵懒又幸福的周末餐吧。

承认俺是个懒人,经常答应做饭却常常搁浅。菜啊肉啊什么的,总是买了扔,扔了买,被老公无数次的指责,唉,这不,俺痛定思痛,决定以后还是做懒人餐吧。这样既满足了自己下厨的欲望,又不至于嫌麻烦而浪费食材。

pizza是偏欧式的比萨,因为不是美式的比萨,木有太浓的芝士,喜欢浓郁口味哒可以按需选择哈。汤呐,是俺随意在冰箱里翻出来的东东做的,半个胡萝卜头,一小块洋葱,一个番茄,这些东东足以做出美味诱人又解腻的汤啦。

看这款懒人Pizza随意的搭配很有营养的番茄汤,是不是很有食欲哇。那就随俺来瞅瞅下面的制作过程,超级简单,超级犯懒哈。

【超级至尊pizza】配【番茄洋葱汤】

先来说说俺随意搭配滴懒人汤,冰箱里有啥就放啥,材料需要的不多,够吃就好。

原料:

番茄洋葱胡萝卜、大蒜、黄油、水、番茄沙司、盐、黑胡椒。

做法:

1、把胡萝卜、番茄、洋葱、大蒜切碎。

2、黄油加热。

3、洋葱和蒜碎炒香。

4、放入番茄和胡萝卜。

5、翻炒均匀,加水。

6、盖个盖子,中火烧8分钟左右。

7、加入盐和番茄沙司。

8、撒黑胡椒碎关火、盛出后,撒少许小葱碎。

哈哈,一碗浓郁美味的懒人汤就做得了,下面看看俺滴Pizza吧。不要拍我,俺偷懒,用的是冷冻pizza哈。

煮汤的功夫,拿出俺滴懒人pizza。只需要加热几分钟,汤好了,pizza也得了。

中等厚度的饼胚,内层松软有嚼劲,无论产品外观还是口味,媲美比萨餐厅中的美式比萨。

下面是pizza登场哈。

pizza的馅料:马苏里拉奶酪、萨拉米香肠(意式香肠)、火腿、蘑菇、玉米、青椒、洋葱。

做法:

9、冷冻Pizza一个。

10、这款是超级至尊口味哒。

11、微波炉加热。

12、高火(800瓦)烹调4分钟,观察到比萨上的奶酪融化即可。

待比萨在炉内冷却1分钟后取出,刚出炉的比萨非常烫,小心别烫着哈。

来一块pizza吧,丰富口感、荤素搭配,均衡组合,配上一碗解腻又营养的汤,是不是很满足哇。

之所以选这款pizza是因为它的口味可选性比较多,而且口味很随意,冷冻贮存,微波炉加热,操作起来非常方便,比泡面还简单哈。

如果你想要香脆的饼底,可将一个餐碟倒置,放在微波炉中。将冷冻比萨和比萨自带的神奇脆盘置于餐碟上。让比萨底部离开微波炉的面板或者转盘,使得比萨底部均匀受热,达到香脆饼底的效果。

关于冷冻食品,网上这样说:从营养价值角度上来说,冷冻食品的营养价值甚至比新鲜食品更有营养。举例来说,我们在超市里看到的蔬菜,为了保障其在运输到销售网点的过程中不会腐烂,通常在其还未完全成熟的时候就已被采摘。而且,采摘下来的蔬菜的营养会一天天地减少。与之相比,冷冻蔬菜是在蔬菜已经成熟的状态下采摘的,通过速冻技术保持了蔬菜在采摘时的天然营养,并且不会有任何营养成份的流失。

冷冻比萨是通过先进的“急速冷冻”技术“锁”住了原料的新鲜和营养,所以吧,懒人们都可以试试哈,别忘了配汤哦。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0102dvqz.html

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