2012/4/24 14:41

大米南瓜粥

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

做法，水开后放入大米小火煮半小时后加入南瓜丁，再煮20分钟即可。

口味香甜滑糯。