2012/2/8 16:30
前段时间家里的橱柜里抄到一袋面粉,就一直想捣鼓点什么东西吃吃,后来,在网上看见有朋友煎的葱油饼,就想着自己也做点。我很少做这些饼呀什么之类的东西,所以我做出来以后,钧钧和他爸都用怀疑的眼光看着我,眼神里充满了疑惑:这饼看上去也不咋滴,好吃吗?我的劳动成果被他们这样怀疑,我真是气啊,马上拿起一块塞进自己的嘴巴里,边吃边做出美味的模样。那两人看见我这样,就恐怕吃亏那样,每人拿了一大块塞进嘴里,呵呵,味道还行,如果下次再煎香一点就更好了。
原料:
鸡蛋1个、面粉2大汤匙、葱粒一把、水少量。
做法:
1、鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊;
2、平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以啦!