2012/2/8 17:27

乐生活blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

鲜橙蒸蛋

原料：橙子1个、鸡蛋2个、盐一点点。

做法：

1、将橙子洗净，从中间一切为二；

2、挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用；

3、用勺子将挖出的橙子捣碎；

4、鸡蛋加入一点点盐打散；

5、将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中，8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出，不要大火啊，不然蛋就不嫩了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100czk8.html