2012/2/8 17:49

双鱼化石的多面生活 blog

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变废为宝五分钟午餐-饭饼

一个人吃饭没有那么多讲究，一要营养均衡，二要省事，这盘菜基本符合标准。

上次麦德龙买的春卷皮，买来后就吃了一次。卷的时候容易破不说，乱七八糟给卷好了下锅一炸，吃起来跟直接喝油没有差别。一直头疼着呢，总是要吃的吧。自己种的苦果就一个人来吞算了。卷着卷着灵机一动，干脆放一片下去，倒入打散的蛋液然后盖上另一张。结果就发明这种吃法，很少的油煎一下吃起来有“飞饼”般酥脆的感觉哦。配点熟玉米，营养均衡还省事。

如果用几张的话，慢慢的煎会有层次感。但是馅儿一定要调味，因为皮没有任何味道。馅儿内容和味道可以根据喜好，喜欢肉肉的不妨试试肉馅，一定美味，少了揉面擀皮的功