2012/2/8 17:54
2、牛奶煮开后,关小火,放入醪糟,这个量随自己喜欢,可以多放些也可以少放。放进去后,要开小火,边煮边搅;
3、搅匀后,慢慢加热,以冒小泡泡为宜;
4、冒小泡泡后,既可以打进鸡蛋了。鸡蛋打散搅匀后,转圈滴入。关火。静置一会儿,待鸡蛋凝固,搅匀,舀出,撒上黑芝麻和白糖,即可。
2012/2/8 17:54
2、牛奶煮开后,关小火,放入醪糟,这个量随自己喜欢,可以多放些也可以少放。放进去后,要开小火,边煮边搅;
3、搅匀后,慢慢加热,以冒小泡泡为宜;
4、冒小泡泡后,既可以打进鸡蛋了。鸡蛋打散搅匀后,转圈滴入。关火。静置一会儿,待鸡蛋凝固,搅匀,舀出,撒上黑芝麻和白糖,即可。