2012/2/8 17:54

啰嗦几句：

1、方子来自于sheryl，十分感谢；

2、非不粘模具需要铺油纸或涂油撒粉做好防粘工作；

3、糖渍蚕豆所用的糖、盐、香草豆荚和水量请根据喜好随意调节，因制作时并未具体称量，所以给出的比例仅供参考；

4、原方使用了90g的蛋液，由于担心容易造成水油分离，故只使用了50g，请自调整；

5、糖渍蚕豆可一次多制作一些，除了做磅蛋糕，直接食用也非常可口。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e010184k5.html