2012/2/8 17:55

7、静置好的玉米面糊中加入黄豆面、奶粉；

8、在加入白糖调味；

9、最后搅拌均匀；如果面糊湿了可以放点黄豆面，如果面糊干了可以放点清水或者牛奶；

10、浸泡好的葡萄干用厨房用纸吸干水份；

11、放入搅拌好的面糊中一起搅拌匀；

12、不粘锅或者电饼铛上刷少许油，小火加热；取适量的面糊揉圆后贴在锅中按瘪，约1cm厚，不要太厚，太厚不容易熟；带一面可以轻松晃动，出咯吱了再翻面贴另外一面即可。

友情提示：玉米面很吃水，如果天干可以再补充一点水份。

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