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经典酥炸鳕鱼排

2012/2/8 17:55

烹制心得:

1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量;

2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可;

3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb01017hew.html

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