2012/2/8 17:55
周六晚六点据说地球就要爆炸毁灭,约了几个朋友在我家BBQ,先吃饱喝足再说。因为有小朋友在场所以做了这款沙滩小熊纸杯蛋糕做甜品 (此造型是参照网上看到的照片) 。大家吃喝谈笑间,度过了传闻中的“世界末日”哈哈哈~~~
原料:
纸杯蛋糕 6 个(任何口味均可)、Whipped Topping(可直接使用的奶油)约1cup、消化饼干3、4块、蓝色食用色素几滴、小熊饼干12 块、各式装饰用软糖、小伞若干。
做法:
1、提前做好6个纸杯蛋糕,完全冷却。我这次用的是柠檬味,其他口味均可;
2、消化饼干放在密封袋里用擀面杖碾碎成粉状,作为“沙滩”的材料;
3、在蛋糕的半边薄薄地抹上一层奶油。奶油可以直接用Whipped Topping,或用液态奶油打发;
4、将饼干屑撒在蛋糕上,再把蛋糕倒过来抖去多余饼干屑,这样就在抹奶油的半边黏上了适量的一层饼干;
5、多余奶油加蓝色食用色素,拌匀;
6、将蓝色奶油抹在蛋糕的另半边。放上软糖作冲浪板,插上小伞,摆放小熊饼干,完成。