2012/2/8 17:56
晚上上网,碰到一好朋友。印象中她一直是贤惠能干,我还记得读初中的时候自己都没上过灶台,可她已经会做红枣汤给我喝。那红枣汤的味道至今还记得,甜到心坎里暖暖的。她说开始看一些养生的书,用各种谷物和豆子熬粥。想必相比那粥也是黏稠可口又营养。
阳光从厨房小小的窗子里照进来,映在那开着盖的一锅粥上,主妇站在那里,用一根木勺慢慢地搅拌,不紧不慢。我想象中的贤妻良母就是这样。而对于懒人我,烧粥还是用焖的。
原料:
做法:
1、淘米。锅中加水煮开。水开后加入米;
2、关火加盖,让它闷着3、4个小时;
3、鱼柳切片,放料酒和鸡蛋搅拌;
4、把粥烧开,一片片地放入鱼片,倒进青豆,加盐烧开。慢慢搅拌一下,免得粘锅;
5、关火后盖上锅盖焖10分钟。
咱家吃得不养生,用个大汉堡配粥。汉堡做法下次发啊!