2012/2/8 17:57

Jennifer's Kitchen blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

宝宝牌雪梨粥

原料：

雪梨1个、米、枸杞少许、冰糖少许。

做法：

1、雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下；

2、锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水；

3、烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会。

奔不喜欢烂烂的粥，喜欢有些嚼劲，所以我熬的时间不长。熬的时间看各人喜好，1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮，便于吞咽、消化。当然大人吃也适合哈！

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100n11n.html