2012/2/8 17:58

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藕丸子

原料：

藕擦丝、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。

做法：

1、把肉沫、藕丝放盐生抽鸡精拌均，再下面粉揉均；

2、做成丸子下油锅炸，右边是把炸好的丸子再下锅裹上薯粉浆，这个步聚也可以不要直接吃也行。

不足之处：

面粉有点多，下次放点生粉试试。

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