2012/2/8 17:58
6、然后用清水泡一下,把萝卜丝捏干,放进肉馅里;
7、调入盐、鸡精、白胡椒粉和五香粉、再调入老抽和香油,浇一勺热油,泼香;
8、拌匀后,开始包饺子;
9、这次包饺子没捏折子,而是用两只手大拇指的力量使劲往中间一挤。然后,就煮饺子。吃的时候,蘸醋和油泼辣子,就着蒜,味道特别好。
2012/2/8 17:58
6、然后用清水泡一下,把萝卜丝捏干,放进肉馅里;
7、调入盐、鸡精、白胡椒粉和五香粉、再调入老抽和香油,浇一勺热油,泼香;
8、拌匀后,开始包饺子;
9、这次包饺子没捏折子,而是用两只手大拇指的力量使劲往中间一挤。然后,就煮饺子。吃的时候,蘸醋和油泼辣子,就着蒜,味道特别好。