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芹香三鲜粥

2012/2/8 15:47

授权原创博客:lailai de 煮食日志
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

夏天到了,不熬点粥也太说不过去了。好歹咱也是个喜清淡的人嘛。 

熬了一锅香香的粥,保准那些不爱吃饭的孩子也能轻松地喝下一大碗。 

原料有大米、盐水方腿、皮蛋和芹菜。

1、把米洗净,锅里加水加米,盖上锅盖。

2、大火烧开,改小火闷煮。(可以在锅盖的下面,架一根筷子,防止溢锅。)[美食中国]

3、等白粥熬好后,加入切好的皮蛋丁、方腿丁和芹菜丁。

4、继续熬煮5分钟后,即可加盐调味食用。

芹香三鲜粥

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