2012/2/8 15:48
授权原创博客:豆牛---八九不离食
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
这是在网上学的 名字就直接套用人家的了 名字是其次 关键味道真的很不错。尤其对于像肥肉这种------从小就由虾汤拌米饭催肥的朋友来说 最最适合你们的口味了 米饭粉粉的 弹弹的 带有浓浓的虾的鲜香 虾肉脆嫩 充满弹性
材料:
带壳大虾6支、生的米粒一小碗,3人份吧(肥肉=2.9 我=0.1)、料酒、盐、白胡椒、葱、姜、蒜。
做法:
1、图就参考上面的哈
虾去头、去壳,虾肉去掉身上的虾线,用1勺料酒、少许盐、淀粉、白胡椒腌制,备用
把葱、姜、蒜、切成非常细小的末;
米饭淘洗干净后 用适量水先浸泡一下 大约20分钟