2012/2/8 15:50
授权原创博客:美味关系
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这个花生酱脆饼我做了两回,第一次是用粗粒花生酱为原料,第二次是幼滑花生酱为原料。整理图片的时候一不小时把粗粒的成品图删了,所以开头两张只有幼滑的。
吃的口感嘛,是粗粒的好,饼很香,热的时候吃感觉比较松脆,冷了吃是干脆。
制作简单,适合新手学习。
材料: (这个分量可以做长帝烤盘2盘)
低粉100克(我用了普通粉)、花生酱100克、全蛋半个、砂糖60克 、盐1/4小勺、泡打粉 1/4小勺、花生油50克