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葱香酥脆的苏打饼干

2012/2/8 15:54

做法:

1、牛奶稍微加热,加入干酵母拌匀静置;

2、面粉和盐、苏打粉、黄油及小葱末一起揉至光滑;(参考图3、4)

3、面团静置十分钟后,擀成薄片,用模具刻成你喜欢的任意形状,如果没有模具,就用刀切成任何形状,总之,发挥你的想象!

4、烤箱200度预热,铺上锡纸,饼干中层10分钟。根据自家的烤箱决定时间长度。为了防止膨胀,可以用牙签扎一些小孔。

葱香酥脆的苏打饼干

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