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老北京驴打滚儿

2012/2/8 15:56

地瓜的厨房笔记
地瓜的厨房笔记 blog
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老北京驴打滚儿的做法

材料:

糯米粉300克、白糖50克、清水适量、红豆沙150克、糖桂花20克、黄豆面200克

做法:

1、把白糖倒入糯米粉内拌匀后,缓缓注入清水并用筷子搅拌,使糯米粉均匀吸收水分成为浓稠的面糊

老北京驴打滚儿的做法

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