2012/2/8 15:57
小贴士:
1、这道甜点用豌豆和绿豆制作都可以,但是一定要去皮哟,如果买不到现成的去皮豆,可自行去壳。方法是:先将豆子泡软,然后放入锅内煮到壳都自行脱落浮在水面,捞出扔掉即可
2、切块之前一定要确定完全凝固,不然切的时候坍塌造型全无
3、建议冷藏后食用口感更佳,如一次食用不完可放入保鲜盒保存2日
2012/2/8 15:57
1、这道甜点用豌豆和绿豆制作都可以,但是一定要去皮哟,如果买不到现成的去皮豆,可自行去壳。方法是:先将豆子泡软,然后放入锅内煮到壳都自行脱落浮在水面,捞出扔掉即可
2、切块之前一定要确定完全凝固,不然切的时候坍塌造型全无
3、建议冷藏后食用口感更佳,如一次食用不完可放入保鲜盒保存2日