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芝士火腿蛋堡

2012/2/8 15:57

小贴士:

1、煎蛋圈的使用:将煎蛋圈放入油锅中预热一会儿再打入蛋液,这样蛋液就不会从缝隙中流出,就可以煎出完整漂亮的蛋,另外,要先将煎蛋圈内围扫上油,方便脱模。

煎蛋,可以单面煎,保持小火煎至蛋黄溏心即可,我要做给孩子吃,不放心,所以翻面又煎了一下。

2、 餐包横切后,抹上黄油先烤一下,会更香,但相应的热量也增加了很多,介意的话可以省略此

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