2012/2/8 15:57

朵颐幸福的味道 blog

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材料：

杏仁粉80克、牛奶200克、鱼胶粉15克、冰糖15克、水蜜桃1只、芒果1只、梅粉少许

做法：

1、牛奶加杏仁粉加冰糖小火煮至沸而不腾，冷却

2、鱼胶粉先用少许凉水化开，再座溶至热水中全部熔化

3、慢慢地倒入牛奶杏仁露中混合均匀

4、倒入模具中，入冰箱冷藏1小时凝结

5、扣出杏仁豆腐，切成小块

6、桃与芒果切小块，与杏仁豆腐拌合，撒梅粉食用