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芝香鲜虾冬瓜炒面汤

2012/2/8 15:57

做法:

1、木耳、香菇泡发,冲洗干净,去除杂质,切丝待用

2、对虾洗净,去头,剔除泥线,冲洗干净,待用

3、冬瓜洗净,去皮,切薄片,待用

4、热炒锅(建议用不粘锅),5分热左右放入面粉、芝麻,用勺子不停翻炒至面粉微微发黄,闻起来有香香的面粉味,放入适量清水,一边注入水,一边不停的搅拌均匀

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